Ciekawy Festiwal Kulinarny

Gruczno – niewielka wieś w kujawsko-pomorskim w której w dniach 20-21 sierpnia odbędzie się Festiwal Smaku. To już 11 edycja tego wydarzenia. Prócz różnych bloków artystycznych będzie możliwość przetestowania i spróbowania przeróżnych smaków. Można tam znaleźć naturalne, świeże i zdrowe smaki. Wiele wystawców, mnóstwo odwiedzających oraz ogrom produktów do wypróbowania. Na kilku hektarach malowniczej okolicy …

Pij ją na zdrowie!

Masz zbyt mało energii? Pijesz kawę nałogowo? Czas znaleźć zdrowszy odpowiednik! Pewnie zastanawiasz się czy w ogóle coś takiego istnieje. Pokażemy Ci, że tak. Zielone Złoto Indian, tak właśnie niektórzy nazywają to naturalne źródło energii. Ludzie z plemienia Guarani już w czasach prekolumbijskich odkryli korzystne właściwości tego specyfiku.  W Ameryce Południowej aż 30% mieszkańców regularnie …

Czekoladowy zawrót głowy – muffinki

Słodyczomaniacy oraz po prostu osoby, które od czasu do czasu lubią sięgnąć po coś słodkiego w swoim domowym zaciszu czasami pieką jakieś smakołyki własnoręcznie. A to ciasteczka, a to babeczki. Jednym z bardziej modnych teraz deserów są muffinki – czyli mini babeczki. Można je robić na przeróżne sposoby i z różnymi nadzieniami. To świetna słodka …

Chleb maczany w jajku i mleku

Znacie ten smak? Usmażonego chleba, który wcześniej był maczany w jajku i mleku? Jest to przepis bardzo prosty, który jest w stanie zrobić każdy. Ja osobiście często przyrządzam taki chlebek na kolację i często jem go z plasterkami pomidora. Składniki: – chleb zwykły bądź tostowy ( najlepszy będzie chleb zwykły i będzie lepiej kiedy ten …

Placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Czy są ze mną miłośnicy placków ziemniaczanych? Zgłaszajcie się! 🙂 Ja osobiście przyznam, że placki ziemniaczane to jedno z moich ulubionych dań. Uwielbiam je zajadać posypane cukrem, przyrządzone jako placek po węgiersku, bądź też właśnie z sosem czosnkowym. Składniki: – ok. 1 kg ziemniaków ( taka ilość myślę że wystarczy dla 4 osób) – ok. …

3-bit

W związku ze zbliżającymi się świętami wielkanocnymi przedstawiam kolejny prosty przepis na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem herbatników. Ciasto nie tylko wygląda efektownie, ale też jest pyszne. Nie potrzeba zaglądać do piekarnika, aby zobaczyć czy ciasto jest gotowe, wystarczy wstawić je do lodówki na noc i rano jest gotowe :). Przez taki czas herbatniki zmiękną, …

Tarta na słodko z malinami

Tarta to bardzo fajny sposób na przygotowanie czegoś słodkiego i nie tylko. Taką tartę można przygotować także na słono. Nie jest to skomplikowane, wystarczy mieć w swoim  kuchennym wyposażeniu formę do tarty. W tym okresie ciężko jest o świeże owoce takie jak np. maliny, lecz można to danie przygotować z bananami czy innymi dostępnymi owocami, …

Zielono mi, czyli sałatka z brokułami

Dzisiaj mamy 20.03.2014 czyli Początek astronomicznej wiosny, a więc zielona sałatka jest idealnym rozwiązaniem na przywitanie wiosny :).Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam wszelkiego typu sałatki. Nie zawsze muszą one posiadać w sobie  mięso. Sałatka z brokułami trafi do gusta wszystkich. Brokuły połączone z kilkoma innymi składnikami dają bardzo pyszny efekt.  Składniki: 1 sztuka …

Gorąca czekolada idealna na jesienną porę!

Gorąca czekolada to napój idealny na tą porę roku, która panuje obecnie. Napój ten to mieszanka czekolady, mleka i cukru, zazwyczaj pijany na gorąco. Często dodaje się do niego różne dodatki np. bitą śmietanę czy pianki.  Składniki na 4 porcje: 500ml mleka 250ml schłodzonej śmietanki 30% lub 36% 100g mlecznej czekolady 30g dobrego ciemnego kakao …

Tortilla z kurczakiem

Tortilla jest bardzo prostym do zrobienia plackiem, którym zawijamy np. mięso z kurczaka, różne warzywa i sosy. Tortille można przygotowywać na różne sposoby, można dodawać do nich co się tylko chce. Powstaje z tego bardzo ciekawe, nietypowe i pyszne danie. Nadaje się ono doskonale na wszelakie imprezy w gronie znajomych czy po prostu jako zwykłe …